Bolu tape Gula merah

Bolu tape Gula merah

Oleh santyhas, Msh ada peuyeum alias tape singkong di kulkas, punya gula merah (Gula merah) berlebih juga... Di mix aja jd bolu tape Gula merah ... Bikin bolu ini jadi melted krn Gula merah nya ... Yummmmyyy

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
15 Potong
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Haluskan tape singkong memakai garpu,campurkan dengan SKM, sisihkan
Langkah 2
Campur terigu, vanili, baking soda, baking powder, ayak, sisihkan. Siapkan panci untuk mengukus dengan api sedang.
Langkah 3
Kocok memakai garpu / whisk telur & gula pasir sampai larut, masukkan terigu sedikit sedikit sampai tercampur rata. Masukkan tape singkong lalu aduk rata, masukkan minyak sayur lalu aduk rata. Terakhir masukkan gula merah lalu aduk rata
Langkah 4
Siapkan loyang (saya uk 18), oleasi dengan mentega dan taburan terigu. Masukkan adonan lalu hentakkan agar tidak menggelembung. Masukkan ke dalam panci kukusan sampai 30 menit.
Langkah 5
Bisa ditambahkan toping apa saja sesuai stok dan kesukaan (saya pakai kelapa parut). Lumer Krn ada gula merah yg meleleh... Gurih Krn sy pakai kelapa parut utk topingnya. Selamat mencoba 😉

Bahan

    Tape singkong 1 bh uk kecil
    2 butir Telur
    Terigu pro sedang 5 sendok rata
    Gula pasir 3 sendok rata
    Gula merah 3 gandu, diiris
    1 sdt Baking soda
    1 sdt Baking powder
    5 sdm Minyak sayur
    1 bks Vanili
    1 sachet SKM putih

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama