Bolu Taro

Bolu Taro

Oleh Ininx Rose, Ubi Ungu / Taro lg hits utk dibuat rasa snack ato minuman. Termasuk bolu. Kebetulan saya penyuka rerotian macam ini.

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
12 Potong
Bookmark
8

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Mixer dengan kecepatan tinggi gula dan telur sampai mengembang.
Langkah 2
Masukkan tepung, susu bubuk, baking powder. Aduk rata dengan whisk atau mixer kecepatan rendah.
Langkah 3
Masukkan ubi, aduk rata dengan spatula.
Langkah 4
Lelehkan mentega, masukkan ke adonan. Aduk rata dengan spatula.
Langkah 5
Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dioles margarin.
Langkah 6
Panggang di dalam oven dengan suhu 180⁰ C selama 30 menit dengan api atas bawah. Pastikan oven panas dulu sebelum adonsn dipanggang.
Langkah 7
Keluarkan dari oven, tunggu sampai agak dingin, potong2, sajikan.

Bahan

    200 gr ubi ungu (kukus dan hancurkan)
    100 gr tepung terigu
    5 sdm susu bubuk
    1/2 sdt baking powder
    5 butir telur
    100 gr gula pasir
    100 gr mentega

Label

telurkukuspanggang

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama