Oleh Desriayu, Pas lapar tapi males makan nasi, dilihat masih ada roti tawar di meja makan, akhirnya buat bread casserole ini aja. Makasih inspirasi resepnya teh Indry Hapsari 💕
Kocok lepas telur, tambahkan susu cair, merica dan garam aduk pake wisk, masukan roti tawar, aduk lagi perlahan sisihkan
Langkah 2
Lelehkan margarin, tumis bawang putih sampai harum, tambahkan bawang bombay, makaroni, wortel, labu, sosis dan tomat. Tumis sebentar saja.
Langkah 3
Tuang tumisan tadi ke dalam adonan roti tawar, aduk rata. Beri potongan keju dadu, koreksi rasa (goreng sedikit), jika sudah pas, masukan ke dalam loyang kaca / alumunium foil. Beri taburan keju parut.
Langkah 4
Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan bersuhu 170'C selama 40 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing), hingga matang. Angkat dan sajikan hangat dengan saos sambal dan mayonais 😍😘.
Bahan
4 lembar roti tawar, potong dadu (saya 3 lembar)2 butir telur ayam ukuran besar (saya : telur bebek)250 ml susu cair full cream1 buah wortel l, kupas, potong dadu kecil3 buah sosis sapi, potong dadu kecil65 gram keju cheddar, potong dadu kecilSecukupnya merica dan garam1 siung bawang putih besar, cincang halusSecukupnya bawang bombay, potong dadu1 sdm margarinBahan tambahan saya:1 buah tomat, potong dadu100 gr makaroni, rendam air sampai lunak, lalu tiriskanpotong dadu Labu siam kecil,