Brown Sugar Cake

Brown Sugar Cake

Oleh Dwi Muslimawati, Bismillah... Punya stock brown sugar bingung mau buat apa.. ya udah bikin bolu yg ala2 pound cake aja, tapi ga pakai saus karamel😁. Gini aja udh uenak kok😘 bisa buat temen ngeteh. . #PejuangGoldenApron3 #BrownSugarCake #PoundCake #SimpleCake #ResepBolu

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
14

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Mixer dengan speed tinggi telur, gula pasir, brown sugar, SP dan vanili hingga mengembang, kental, dan berjejak. Kurang lebih selama 7 menit.
Langkah 2
Setelah itu masukkan tepung terigu, fiber cream, dan baking soda dengan cara diayak. Masukkan sedikit demi sedikit ya agar adonan tidak turun. Lalu mixer kembali dgn kecepatan rendah, asal rata saja dan jgn over mix.
Langkah 3
Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan sistem lipat menggunakan spatula. Pastikan tidak ada endapan minyak pada bagian bawah agar kue tidak bantat.
Langkah 4
Tuang ke dalam loyang yg sudah dilapisi dgn kertas roti atau diolesi dgn sedikit margarin dan tepung.
Langkah 5
Beri almond slice diatasnya.
Langkah 6
Panggang di oven dgn suhu 180Β°C selama kurang lebih 45 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Tes tusuk. Jika tidak ada adonan yg menempel pada lidi berarti kue sudah matang dan siap utk dikeluarkan.
Langkah 7
Potong2 sesuai selera. 😘 Brown Sugar Cake siap untuk dinikmati πŸ˜˜πŸ’• Selamat mencoba πŸ™πŸ’

Bahan

    3 butir telur
    180 gram tepung terigu protein sedang
    110 gram brown sugar (aku pakai merk Ansell)
    3 sdm gula pasir
    60 gram margarin cair
    2 sdm fiber cream
    1/2 sdt SP
    1/2 sdt vanili bubuk
    1/4 sdt baking soda
    Secukupnya almond slice

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama