Brownies custard caramel

Brownies custard caramel

Oleh Dee'Light Kitchen, Kegabutan malam minggu, mau keluar beli camilan kok males. Kebetulan ada bahan jd cuzzz buat aja sendiri 🤭

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
18

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Step 1 : Panaskan gula pasir diatas teflon dgn api kecil sampai menjadi karamel. Tuang karamel ke loyang tahan panas secara merata. Tuang cepat krn karamel cepat mengeras. Sisihkan
Langkah 2
Step 2 : masukkan semua bahan B kedalam blender (bisa juga pake mixer). Setelah tercampur rata, tuang ke loyang diatas permukaan caramel. Kukus kurleb 30menit. Sisihkan
Langkah 3
Step 3 : mixer telur dan gula bertahap hingga gula larut. Lalu masukkan tepung terigu, coklat bubuk yg sdh diayak. Mixer kembali asal tercampur rata. Kemudian masukkan bahan yg lainnya aduk sampai semua bahan tercampur rata.
Langkah 4
Tuang keloyang diatas permukaan bahan B. Kukus kembali kurleb 30 - 40 menit atau sampai matang. Selamat mencoba 😍

Bahan

    Bahan A
    30 gr gula pasir
    Bahan B
    400 ml UHT
    4 btr telur
    75 gr gula pasir
    2 lembar roti tawar (potong2)
    1/2 sdt vanilla
    Sejumput garam
    Bahan C
    100 gr gula pasir
    125 gr SKM
    50 gr DCC (lelehkan)
    140 gr tepung terigu
    50 gr coklat bubuk
    200 ml minyak goreng
    200 ml air hangat

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama