Oleh Tata Fada, Pokoknya kalau nemu resep brownies pasti penasaran deh untuk dipraktekkan. Sekalian dicoba juga untuk Base Cake kue Tart 😍
#PejuangGoldenApron3
#Week18
Mixer gula, telur, SP dan garam hingga putih dan mengembang
Langkah 2
Turunkan kecepatan terendah, masukkan Susu cair dan minyak sayur. Mixer sebentar. Matikan mixer. Lalu masukkan tepung dan coklat bubuk yang telah diayak. Campur dengan teknik aduk balik.
Langkah 3
Siapkan loyang yang diolesi minyak sayur dan dialasi kertas roti. Masukkan adonan dan kukus hingga matang. Tes tusuk.
Langkah 4
Setelah matang angkat dan dinginkan.
Langkah 5
Brownies bisa dinikmati dan bisa dijadikan base cake Kue Tart 😍😍
Bahan
4 butir telur (pakai 4 kuning telur dan 3 putih telur200 gr gula pasir1/2 sdt SPseujung sdt Garam125 ml susu cair coklat125 ml minyak sayur100 gr tepung terigu40 gr Coklat bubuk kualitas bagus