Brownies Kukus

Brownies Kukus

Oleh iqara yuanita, si kecil pagi ini protes kenapa Bundanya jarang buat kue lagi. ternyata mereka rindu sama si brownie ini...ya udah...cuss Bunda ke pasar beli bahan dan buatin kue ini spesial buat mereka.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
12

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Lelehkan margarin dan DCC. sisihkan.
Langkah 2
Dalam wadah lain, mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir dan SP sampai kental putih berjejak
Langkah 3
Setelah adonan kental dan berjejak, masuk campuran terigu dan baking powder. mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan bercampur rata.
Langkah 4
Masukkan lelehan margarin dan DCC secara bertahap. aduk dengan spatula.
Langkah 5
Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian diberi SKM coklat. kukus bagian pertama selama 10 menit. setelah itu, masukkan adonan yg dicampur SKM, kukus lagi selama 10 menit. terakhir masukkan adonan sisa dan kukus selama 30 menit. setelah matang, dinginkan kue lalu keluarkan dari loyang.

Bahan

    6 butir telur
    130 gr terigu
    250 gr dark cooking chocolate
    230 gr gula pasir
    180 gr margarin
    1,5 sdm SP
    1,5 sdt baking powder
    2 sachet skm coklat (80 gr)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama