Oles loyang dengan margarine, tutup dengan kertas roti, panaskan oven
Langkah 2
Tutup dengan plastik DCC, minyak sayur, margarine dan masak dengan cara tim, aduk rata dan sisihkan
Langkah 3
Aduk rata (mixer) telur, dan gula sampai berjejak
Langkah 4
Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, mixer kembali sampai rata, namun jangan terlalu lama dimixer
Langkah 5
Masukkan adonan DCC minyak sayur, dan margarine, jangan terlalu lama dimixer kurang dari 1 menit
Langkah 6
Masukkan adonan ke loyang 20x10cm
Langkah 7
Panggang adonan ke dalam oven selama 45 menit, masak dengan api kecil (saya pakai oven tangkring),
Langkah 8
Tusuk adonan dengan tusuk gigi, apabila tidak ada yang menempel adonan sudah matang, angkat dan diamkan sampai dingin
Bahan
130 gr Dark Chocolate Compound50 gr minyak sayur50 gr margarine/butter2 butir Telur110 gr tepung terigu (segitiga biru)30 gr coklat bubuk120 gr gula pasir (diblender)