Brownies Red Velvet double cheese

Brownies Red Velvet double cheese

Oleh Mrs. Ferdi , Assalamu’alaikum.. bikin brownies lagi nih mam 😁 Recook resepnya mbak fit, cuma aku modif dgn double cheese, karena aku suka bgt sma keju 🙈 #BancakanOnlineBarengCookpad semoga bisa dapetin #OnlineClass 😊 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
10 Potong
Bookmark
20

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Pertama kita bikin adonan browniesnya dlu ya. Lelehkan dcc dan butter, lalu tuang minyak. Aduk rata
Langkah 2
Tuang telur dan gula halus kedalam wadah. Aduk dgn spatula atau whisk. Lalu masukkan tepung, aduk rata sampai semua tercampur dan halus.
Langkah 3
Masukkan dcc, aduk lagi sampai rata, ngga bergerindil. Tambahkan pewarna merah. Aduk rata.
Langkah 4
Siapkan loyang yg diolesin margarin, tuang adonan brownies.
Langkah 5
Sekarang kita bikin adonan cheese. Masukkan cream cheese dan gula halus kedalam wadah, aduk rata.
Langkah 6
Masukkan telur, aduk rat, lalu masukkan terigu dan aduk lagi sampai rata.
Langkah 7
Tuang adonan cheese ke atas adonan brownies.
Langkah 8
Panaskan oven, atur disuhu 170’C. Panggang sekitar 30 menit / sampai matang semua. (Sesuaikan dgn oven masing-masing) Bisa dicek pake tusuk sate, klo adonan sudah ngga ada yg lengket berarti sudah matang. Angkat dan dinginkan
Langkah 9
Selanjutnya kita bikin vla keju untuk isian dalam brownies. Larutkan maizena dgn susu uht cair, masukkan keju dan margarin. Masak sampai mengental sambil terus diaduk.
Langkah 10
Last step, Belah adonan jadi 2, lalu beri vla keju dan tutup dgn brownies lagi dibagian atasnya. Potong sesuai selera.
Langkah 11
Teksturnya lembut dan padat khas brownies yg manis. Semanis senyummu 🙈😘❤️

Bahan

    200 gr dcc
    2 butir telur
    80 gr butter
    70 ml minyak
    140 gr tepung terigu protein sedang
    140 gr gula halus
    1 sdt pewarna makanan warna merah
    Bahan adonan cheese :
    300 gr cream cheese
    3 butir kuning telur
    3 sdm gula halus
    3 sdm tepung terigu protein sedang
    Vla keju :
    250 ml susu uht cair
    150 keju cheddar parut
    2 sdm tepung maizena
    1 sdm margarin

Label

telurpanggang

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama