BUBUR AYAM SPECIAL

BUBUR AYAM SPECIAL

Oleh EDY HOSLAN, Bubur Ayam special ini dimasak langsung dengan ayamnya dan di sajikan dengan daun caisim atau selada... #InspirasiBukaPuasa

Waktu Memasak
60 Menit
Porsi
8 Porsi
Bookmark
33

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci Beras masak beras dengan air putih
Langkah 2
siapkan daging ayam dengan bawang puting di keprek
Langkah 3
Cai poh, daun bawang, daun seledri di potong halus
Langkah 4
panaskan waan dengan 2 sendok minyak wijen lalu masukan bawang puti hingga harum kemudian daging ayam hinga berubah warna. Angkat dan masukan ke dalam rebusan beras
Langkah 5
Setelah tumisan ayam di masukan ke dalam panci beras untuk dimasak menjadi bubur.... aduk terus hingga rata dengan api yang agak kecil unuk menghindari bubur hangus. masukan garam, penyedap, lada. aduk hingga matang dan matilkan api.
Langkah 6
Angkat bubur, ambil masukan kemangkok tambahkan kecap asin
Langkah 7
tambah kan daun caisim rebus daun seledri, daun bawang, dan cai poh. Siap dinikmati..

Bahan

    1/2 liter Beras Putih
    2 potong Daging Ayam
    2 batang Daun Bawang
    3 siung Bawang Putih
    250 gram Caipoh
    2 batang Seledri
    secukupnya Lada (Merica)
    secukupnya Garam
    secukupnya Penyedap Rasa (MSG)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama