Bun's thai beef salad

Bun's thai beef salad

Oleh Ulie Herdian, Bun's thai beef salad 💚 From #kebunmungilbun to table Ada beberapa bahan dari kebun sendiri uuu seneng deh 💚 Sweet, tangy, fresh sumper simple salad and my fave too. Bahan beef steak : (Aku pake 3 buah sirloin steak) Marinated dengan : 2sdm gula merah/palem 10 sdm kecap ikan 2sdm saus teriyaki (my twist) Sejumput merica dan kaldu jamur (Aduk sampe gula merah larut, masukan plastik bersama steak diamkan) Sayur salad : 1/2 bh red onion/Bombay merah 2 bh cabai merah besar (aku pake kriting) 50 gr mint dari kebun 20 gr basil dari kebun 100 gr daun ketumbar cacah 2 bh paprika jepang (aku tambahin) 1 buah kyuri buang biji (bagi 2 iris ) Bahan saus 1 buah air jeruk lemon (resep asli pakai jeruk nipis) 4 sdm gula merah/palem 6 sdm kecap ikan 2 bh cabai merah (ada Juga pakai rawit ditumbuk aku iris aja) Aduk cicip rasa Aduk sayur salad Panggang steak sampai tingkat kematangan sesuai selera, iris tipis. Tambahkan ke salad, sirami saus. #resepbundaulie Step my step on my cookpad. #thaibeefsalad

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
4 Porsi
Bookmark
5

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Buat 2 saus, marinasi daging dengan saus diamkan sambil mengolah saladnya
Langkah 2
Aduk bahan saus salad tambahkan cabai
Langkah 3
Aduk semua sayuran sisihkan
Langkah 4
Panggang steak sampai tingkat kematangan sesuai selera, iris tipis taruh diatas sayuran salad
Langkah 5
Aduk daging dan salad siramkan saus salad aduk, hidangkan.

Bahan

    Bahan steak
    3 buah steak
    2 sdm gula merah
    2 sdm gula merah/palem
    10 sdm kecap ikan
    Sejumput merica dan kaldu jamur
    Sayur salad :
    1/2 bh red onion/Bombay merah
    2 bh cabai merah besar (aku pake kriting)
    50 gr mint dari kebun
    20 gr basil dari kebun
    100 gr daun ketumbar cacah
    2 bh paprika jepang (aku tambahin)
    1 buah kyuri buang biji (bagi 2 iris)
    Bahan saus
    1 buah air jeruk lemon (resep asli pakai jeruk nipis)
    4 sdm gula merah/palem
    6 sdm kecap ikan
    2 bh cabai merah (ada Juga pakai rawit ditumbuk aku iris aja)
    Aduk cicip rasa

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama