Butterscotch sauce

Butterscotch sauce

Oleh Debby, Mon maap ya, poto butterscotch nya ga ada jadi aku ambil aja potonya bersanding sm pannacotta. Butterscotch ini bisa untuk topping pannacotta, popocorn, roti dll. Biasanya aku stock-in, buat minum susu uht yg plain itu. Rasanya creamy, manis dan aromanya ituloh duhh .. Aku recook resep dari Mba Icha Purnamasari.

Waktu Memasak
20menit
Porsi
1 Jar 350ml
Bookmark
14

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Panaskan gula aren sampai mencair dg api kecil
Langkah 2
Masukkan butter. Aduk sampai butter dan gula larut dan tercampur.
Langkah 3
Campurkan whipped cream dg susu uht.
Langkah 4
Masukkan campuran whipped cream sedikit demi sedikit ke dalam gula sambil diaduk2.
Langkah 5
Tambahkan sejumput garam.
Langkah 6
Aduk terus sampai kekentalan yg diinginkan.
Langkah 7
Setelah itu masukkan ke dalam jar kaca. Bisa disimpan deh dan bisa dibuat topping apa aja ☺

Bahan

    200 g gula pasir (aku pakai gula aren)
    200 ml whipped cream Anchor
    100 ml susu UHT
    75 g butter salted Anchor
    Sejumput garam

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama