บัตเตอร์เค้กสูตรหม้ออบลมร้อน by.ning

ร่อนแป้งเค้กและผงฟูเข้าด้วยกัน พักไว้

ตีเนยจนเป็นครีม ใส่น้ำตาลไอซิ่ง

ตีผสมจนเข้ากันดี

ใส่ไข่ไก่และกลิ่นวนิลา ตีต่อจนเข้ากัน

ค่อยๆใส่แป้งและผงฟูที่ร่อนรวมกันไว้แล้วจนหมด ตามด้วยนมข้นจืด

ผสมให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันเป็นเนื้อเดียว

ตักใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้

นำเข้าหม้ออบ 10-12 นาที อุณหภูมิ175องศาเซลเซียส

เมื่อสุกนำออกมาพักบนตะแกรงจนเย็น พร้อมทานค่ะ #กรอบนอกนุ่มใน...อร่อยฝุดๆ