Langkah 6
Panaskan minyak sayur di wajan. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan jamur merang dan batang brokoli. Tambahkan bumbu2 lalu aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air, aduk lalu diamkan hingga air mendidih, dan matang. Cicipi, bumbu boleh ditambah sesuai selera.