Cah Cumi Brokoli

Cah Cumi Brokoli

Oleh Deike

Waktu Memasak
n/a
Porsi
4 Porsi
Bookmark
14

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Panaskan minyak, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. Masukkan cumi, masak sambil diaduk hingga cumi berubah warna.
Langkah 2
Tambahkan kaldu/air, bakso, wortel, brokoli aduk rata. Bumbui dengan saus tiram dan garam.
Langkah 3
Tuang larutan tepung maizena, aduk rata. Masak semua bahan sampai matang dan kuah mengental. Angkat, sajikan panas.

Bahan

    150 gr brokoli, potong perkuntum
    150 gr cumi-cumi, bersihkan, potong-potong
    100 gr bakso udang/ikan, potong-potong
    60 gr wortel, potong serong
    200 ml kaldu ayam/daging/air
    2 sdt tepung maizena, larutkan dengan air
    2 sdm minyak goreng
    4 siung bawang putih, cincang
    2 sdm bawang bombay, cincang
    1 sdm saus tiram
    1/4 sdt garam halus

Label

dagingayamikanudangcumigorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama