Cake Coklat

Cake Coklat

Oleh Jee, #PejuangGoldenApron3 Rencananya mau bikin bolu gulung. Tapi pas lagi digulung patah kuenya.😅 Ya udah deh.. Di potong-potong aja, kasih taburan keju sama DCC parut..

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
5

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan bahan. Campurkan tepung terigu, tepung maizena dan coklat bubuk, diwadah lain masukkan gula pasir, telur dan SP.
Langkah 2
Masukkan campuran tepung terigu kedalam campuran telur sambil diayak.
Langkah 3
Mikser perlahan hingga tercampur rata, kemudian udah menjadi kecepatan tinggi. Mix sampai kental berjejak.
Langkah 4
Masukkan margarin cair. Aduk rata.
Langkah 5
Masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti. Panggang kurang lebih 30 menit api atas bawah suhu 150°c. Tes tusuk, angkat tunggu agak dingin.
Langkah 6
Olesi dengan buttercream. Jika ingin dijadikan bolu gulung tinggal digulung aja ya. Berhubung saya gagal waktu menggulungnya jadinya saya potong-potong aja.
Langkah 7
Taburi atasnya dengan paruta. Keju dan DCC. Siap disantap

Bahan

    5 butir. Telur
    100 gr. Margarin cair
    70 gr. Gula pasir
    1 sdt. SP
    70 gr. Tepung terigu
    10 gr. Tepung maizena
    20 gr. Coklat bubuk
    1 sachet. Kental manis
    Keju dan DCC secukupnya untuk taburan
    Buttercream untuk olesan

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama