Cake Durian

Cake Durian

Oleh ida ayu wina pratiwi, lag musim durian, hampir disetiap jalanan ada penjual durian, begitu lewat aroma duriannya langsung nusuk hidung, akhirnya turun beli, 3 buah, trus kepikiran buat cake durian, ndk tw resep,alhasil nyari google nemu resepnya dari majalah femina, langsung esekusi,tp agak gosong dkit tpi rasanya enak ,bagi saya ini terlalu kemanisan mungkin next.. gulanya dikurangin. Selamat mencoba ^^

Waktu Memasak
60 Menit
Porsi
5 Porsi
Bookmark
15

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Alasi dasar loyang persegi panjang (20X20X5cm) dengan kertas roti, olesi sisinya dengan mentega. Panaskan oven dengan suhu 180° C. Aduk daging durian dan susu cair sampai lembut dan rata, sisihkan.
Langkah 2
Kocok mentega dan gula dengan mixer hingga mengembang. Tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Masukkan campuran daging durian, aduk rata dengan spatula. Tambahkan tepung dan BP yg sdh diayak , aduk rata.Tuang adonan ke dalam loyang.
Langkah 3
Panggang dalam oven selama 45 menit hingga matang. Dinginkan. Potong-potong, sajikan.selamat mencoba ^^

Bahan

    250 gram Durian
    100 ml Susu Cair
    150 gram Mentega Tawar
    150 gram Gula Halus
    3 butir Telur Ayam
    150 gram Tepung Terigu Protein Sedang
    1 sendok teh Baking Powder

Label

dagingayamtelurpanggangroticake

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama