Oleh Hillary Dayu Anjani, Hujan seharian suka laper tengah malam, mo keluar beli makanan kok ya males keluar hujan2an hehe
Menyusup kedapur ketemu pop ice durian sama bahan2 ala kadarnya yaudah deh ngikutin naluri perut aja haha
Alhamdulillah laku juga tu kue asal2an kata bapak aku sih rasanya enak :D
Cairkan mentega dengan api kecil, dan pastikan mentega cair warna nya kuning pekat, bukan transparan (jangan terlalu lama dipanaskan), dinginkan
Langkah 3
Campurkan tepung terigu, baking powder, dan pop ice durian dalam satu wadah
Langkah 4
Kocok telur dan gula hingga menjadi putih mengembang, kira-kira 20 menit
Langkah 5
Masukkan campuran tepung sambil dimixer dengan kecepatan rendah, kocok hingga rata, setelah itu terakhir baru masukkan mentega cair yang telah didinginkan
Langkah 6
Masukkan adonan kedalam loyang, kemudian panaskan oven listrik
Langkah 7
Oven selama kurang lebih 40 menit atau hingga matang, tusuk2 kue untuk memastikan kue telah matang
Langkah 8
Segera keluarkan kue dari loyang agar tetap mengembang
Bahan
3 gelas Tepung Terigu Protein Sedang5 gelas Gula Pasir Halus6 butir Telur200 gram Mentega Blue Band1 sdt Baking Powder Double Acting2 sachet Pop Ice Durian