Cake Jelita (Hello Kitty)
Oleh Corrie Permadi, Untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya masih bikin cake jelita karena bahannya masih ada. Hehehe. Tapi kali ini saya pake metode all in one, recook dari resep Saya mau gambar Hello Kitty,karena kemarin sudah puas bikin flamingo. Rasanya nagih bun, kepingin lukis lagi di atas cake. Kalo ada yg mau bikin adonan sini deh saya lukisin seneng2 ajah saya. 😂😂😂 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_JelitaCake #CookpadCommunity_Tangerang #Cabeku #CakeJelita #JelitaCake #CookaDoodleDo #CorriePermadi
Waktu Memasak
1 JamPorsi
2 OrangBookmark
5-
Informasi Tambahan
View
110Feedback
0Pujian
4
Langkah Memasak
Langkah 1
Ayak tepung terigu agar tidak bergumpal.Kocok dalam satu wadah: telur,gula,vanili dan ovalet sampai pucat mengembang.
Langkah 2
Setelah itu masukkan tepung terigu yg telah dicampur susu bubuk, sedikit demi sedikit. Mixer dgn kecepatan sedang hingga putih berjejak.
Langkah 3
Setelah itu matikan mixer, Lalu tuang mentega cair dan aduk dengan spatula atau sendok hingga tercampur rata. Ingat, jangan ada minyak yg mengendap di bawah adonan agar tidak bantat.
Langkah 4
Sisihkan dalam wadah2 kecil/piping bag masing2 satu atau dua sendok makan adonan, yang nantinya akan diberi warna sesuai kebutuhan.
Langkah 5
Setelah itu tuang adonan ke dalam wadah/cetakan tahan panas untuk dilukis, pastikan olesi dengan mentega sebelumnya. Buat permukaannya rata. Bisa diratakan dengan spatula. Setelah itu boleh dilukis sesuai selera
Langkah 7
Kukus selama kurang lebih 20 menit. Jangan lupa bungkus tutup panci dengan kain, dan api jangan terlalu besar, kecil-sedang saja. Cek tusuk menggunakan tusuk gigi atau sumpit kayu. Jika adonan tidak menempel berarti sudah matang.