Cake Pisang Keju

Cake Pisang Keju

Oleh Rahima Ibunya Rafa Rifa, Hari Minggu kemarin beli pisang sesisir harganya Rp.15.000,- banyak dan besar-besar pisangnya. Kemarin udah bikin goreng pisang yang disalut tepung panir, dibikin pisang karamel coklat, eh masih bersisa 3 (tiga) biji, sudah kelewat matang lagi. Jadi tadi pagi sebelum pergi kerja buat cake pisang aja, dari kemarin kepengen kali makannya.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
8

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Panaskan oven dengan suhu 150-160 dercel
Langkah 2
Oleskan margarin dan taburin tepung pada loyang tulban 24 cm
Langkah 3
Campurkan tepung, BP dan Baking soda, lalu ayak
Langkah 4
Kocok dengan mikser telur, gula dan SP sampai mengembang, putih dan KOKOH
Langkah 5
Sambil menunggu telur kembang, haluskan pisang dan SKM, kemudian campurkan dengan keju parut
Langkah 6
Setelah telur kembang, masukkan tepung sedikit demi sedikit aduk menggunakan mikser kecepatan rendah hingga rata
Langkah 7
Kemudian masukkan pisang dan margarin leleh aduk dengan teknik aduk balik
Langkah 8
Tuang ke loyang dan ratakan, oven selama lebih kurang 1 jam dan tes tusuk
Langkah 9
Setelah masak, keluarkan segera dari loyang dan biarkan dingin baru dipotong

Bahan

    200 gr pisang
    100 gr gula pasir yang telah dihaluskan
    5 butir telur
    1 sdt SP
    1/4 sdt BP
    1/4 sdt soda kue
    150 gr tepung terigu kunci biru
    100 gr margarin/butter atau campuran dari margarin dan butter yang dilelehkan
    1 sachet SKM
    100 gr keju cheddar

Label

telurgorengkuecake

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama