Cake Tape Singkong

Cake Tape Singkong

Oleh Dwitiarina Kristiti, Cake lembut yg sgt cocok buat teman minum kopi / teh. Topping bisa diganti dg parutan keju. Sesuai selera aja 😊

Waktu Memasak
40 - 50 Menit
Porsi
0
Bookmark
8

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Panaskan oven terlebih dahulu. Siapkan loyang bulat berdiameter 19cm, oles margarin dan taburi tepung terigu
Langkah 2
Tape yg sdh dilumatkan dicium dg susu cair, garam dan vanili. Aduk rata
Langkah 3
Kocok telur dan gula hingga putih berjejak.
Langkah 4
Kecilkan kecepatan mikser, masukkan adonan tape. Aduk rata.
Langkah 5
Masukkan terigu, baking powder & baking soda. Aduk rata
Langkah 6
Tuangkan mentega cair, aduk balik dg spatula hg rata
Langkah 7
Tuangkan ke dalam loyang. Hentakkan loyang untuk membebaskan udara yg terperangkap. Beri topping sesuai selera. Masukkan ke dalam oven.
Langkah 8
Panggang dg api sedang selama 40 - 50 menit atau sampai matang. Tes tusuk untuk memastikannya
Langkah 9
Diamkan selama bbrp saat, keluarkan dari loyang. Kue siap dinikmati

Bahan

    250 gram tape singkong, hilangkan seratnya, lumatkan
    65 ml susu cair
    100 gram margarin, cairkan
    4 butir telur
    100 gram gula kastor
    150 gram tepung terigu
    1/2 sdt baking powder
    1/2 sdt baking soda
    1/2 sdt vanili bubuk
    1/2 sdt garam
    Kismis / keju parut secukupnya untuk topping

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama