Oleh Bunda Kenzie, Source:kheyla's kitchen
Kemaren ini ada tetangga yang minta dibikinin cake ultah yg simpel. Krn bingung, jadi bikinnya kaya gini. Maklum amatiran sangat. Ternyata susyahh ya maen buttercream belepotan sana sini, alhamdulillah tetanggaku suka bgt sama cake nya, jd semangat pgn bljr lagi donk yaa
#GA_TheNextLevel
Siapkan bahan. Campur bahan C, sisihkan. Ayak semua bahan B, aduk rata, sisihkan. Mikser bahan A sampai pucat mengembang
Langkah 2
Tambah bahan B bergantian dengan bahan C, aduk dengan spatula. Siapkan loyang, sy pake sz 15cm, alasi dengan baking paper. Bagi menjadi 6, kasih warna kuning, oranye, merah, hijau, biru, ungu
Langkah 3
Tuang d loyang, kukus 10-15mnt. Kukus bergantian, dinginkan. Hias cake nya yuk, ambil wrn ungu dulu, oles buttercream, tumpuk lagi, sampe wrn merah, tutupi buttercream y
Langkah 4
Krn msh bljr, jd blm bs rapih ya sayy. Hias, bagian bawah aku pake yg warna warni apanamanya lupa he.. Bagian atas kasih bunga2 dr buttercreamnya. Kasih tulisan lgsg ato d atas coklat / d atas fondant. Resep buttercream bs dicek di galeriku ya bunda, oiya aku pgn cake yg tinggi jd bikinya 1 1/2resep untuk 6 warna ini ya.
Bahan
Bahan A:4 butir telur1 sdt SP150 gr gula pasirBahan B:150 gr terigu2 gr BP1/4 sdt garam1 bgks susu bubukBahan C:4 sdt kental manis1 bgks kara 65ml150 ml minyak gorengBahan D:6 warna pewarna makananBahan tambahan:Secukupnya buttercreamHiasan bintik2 kecil