Candil Taro

Candil Taro

Oleh Masak_ala_bian, Karena suka banget sama resep kuah Bola Bola Labu Kuning kemarin, Bian jadi pengen lagi bebikinan buat santapan dingin-dingin pas siang hari .. Kali ini dibuat dengan rasa Taro aja yaah .. biar unyu-unyu maniez hihi Itu kuahnya tadi nya ga mau dibuat rasa Taro juga .. rencana sih kuah putih santan susu aja .. eh kok ya bubuk Taro nya masih sisa .. sayaang banget kalo dibuang .. eh pas udah jadi .. teuteuuupp .. enaaakk!! Apalagi pas udah dingin didalam kulkas atau udah dikasih es batu ... Huuuuummmm jadi pengen lagi dan lagii

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
8

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur tepung ketan dengan garam, lalu ukeni dengan menambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dibentuk bola-bola
Langkah 2
Rebus air pada panci hingga mendidih, kemudian masukkan bola-bola taro, masak hingga mengapung, angkat dan tiriskan
Langkah 3
Kuah : campur semua bahan kuah, masak sambil terus diaduk hingga mendidih
Langkah 4
Tes dan koreksi rasa, matikan kompor
Langkah 5
Tuang kuah diatas bola-bola taro yang sudah ditata pada mangkok saji (Bian : lebih sedap ditambahkan es batu atau setelah kuah didinginkan dalam kulkas) Selamat mencoba

Bahan

    200 gr tepung ketan
    1/4 sdt garam
    1 sdt bubuk taro (utk dicampur dengan air hangat)
    secukupnya Air hangat
    Bahan kuah :
    150 ml santan
    350 ml susu cair
    1 sdm gula pasir
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt bubuk taro
    2 daun pandan (ikat)

Label

rebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama