Candy Milk Balls

Candy Milk Balls

Oleh Hanifa Annisa

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
62

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Sangrai tepung sagu dengan daun pandan yg sudah dipotong-potong menggunakan api kecil hingga tepung ringan
Langkah 2
Masukkan susu bubuk, aduk rata kemudian tambahkan susu kental manis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Kalau adonan masih kering jangan tambahkan air, lebih baik tambahkan susu kental manis karena di percobaan yang kedua diberi sedikit air hasilnya candy milk balls jadi basah dan tidak bisa kering.
Langkah 3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu masing-masing beri pewarna.
Langkah 4
Bentuk bulat-bulat adonan sebesar kelereng. Apabila sudah kering, gulingkan ke tepung gula.
Langkah 5
Simpan Candy Milk Balls ke dalam toples. Candy Milk Balls ini tahan hingga dua minggu di dalam kulkas.

Bahan

    250 gram tepung sagu tani
    90 gram susu bubuk (aku pakai 3 sachet Dancow)
    200 gram susu kental manis (aku pakai 5 sachet Frissian Flag)
    1/4 sendok teh vanilla bubuk
    2 helai daun pandan
    secukupnya Pewarna makanan
    200 gram tepung gula

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama