Candy Milk Balls

Candy Milk Balls

Oleh Ratna Octodinata, Resep ngintip dari IG @doyanbaking. Karena banyak seliweran akhirnya pengen eksekusi. Enak pula. Chewy dan milky bangets. Gampang loh, cobain yuk!

Waktu Memasak
60 Menit
Porsi
0
Bookmark
59

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Sangrai tepung sagu dan daun pandan. Pake api kecil kira-kira 10 menit sampai matang dan kering. Jangan kelamaan nanti gosong.
Langkah 2
Pindahkan tepung ke mangkok, buang daun pandannya. Masukkan vanila dan susu bubuk. Aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan SKM dan air panas secara bertahap.
Langkah 4
Aduk terus sampai kalis (asal kelihatannya sudah bisa dipulung)
Langkah 5
Bagi menjadi 3 bagian (atau sesuai selera), beri pewarna makanan 1-2 tetes kemudian uleni lagi sampai rata.
Langkah 6
Ambil sedikit, bentuk bulat sampai adonan habis. Kalau saya dibikin seukuran kelereng agak besar dikit, jadi 75 butir.
Langkah 7
Diamkan sampai agak mengeras lalu salutkan ke dalam gula halus. Siap disajikan.

Bahan

    250 gr tepung sagu
    4 lembar daun pandan, potong-potong
    90 gr susu bubuk (saya pake dancow)
    200 gr SKM (saya pake frisianflag gold)
    1 sdt vanila bubuk
    30 ml air panas
    secukupnya pewarna makanan
    secukupnya gula halus

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama

Candy Milk Balls

Candy Milk Balls

n/a
Cookpad
Candy Milk

Candy Milk

1 Jam
Cookpad
milk candy

milk candy

n/a
Cookpad
Candy Milk

Candy Milk

n/a
Cookpad
Milk Candy Balls / Bola-bola Susu

Milk Candy Balls / Bola-bola Susu

n/a
Cookpad
Candy milky balls

Candy milky balls

30 Menit
Cookpad
Candy milky balls

Candy milky balls

n/a
Cookpad
Candy coated Cake Balls

Candy coated Cake Balls

n/a
Cookpad