Capcay Baso

Capcay Baso

Oleh Dapur nyp, Kenapa namanya capcay baso..?? Karena lebih banyak baso dari pada sayuran nya. Cara buat nya gampang,yuk intip resepnya..

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
2

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Iris wortel dan brokoli,cuci bersih. Kemudian panaskan air,jika sudah mendidih masukan wortel dan brokoli sampai setengah matang. Angkat dan sisihkan
Langkah 2
Iris semua baso,untuk bentuk sesuai selera
Langkah 3
Iris bawang merah,daun bawang,cabe rawit,jamur kancing dan cincang bawang putih
Langkah 4
Panaskan sedikit minyak,tumis bawang merah,bawang putih dan cabe rawit sampai harum. Kemudian masukan baso,tambahkan kaldu ayam,merica dan saos tiram aduk rata sampai semua bumbu tercampur
Langkah 5
Masukan jamur kancing,wortel dan brokoli,tambahkan sedikit air dan gula pasir. Tambahkan daun bawang,aduk rata,koreksi rasa dan sajikan

Bahan

    1/2 batang wortel
    1 buah brokoli ukuran kecil
    5 buah jamur kancing
    2 buah baso cumi
    2 buah baso ikan
    2 buah baso kepiting
    secukupnya Air
    Bumbu - Bumbu
    1 siung bawang merah
    1 siung bawang putih
    1 batang daun bawang
    1 buah cabe rawit
    1 sdt kaldu ayam bubuk
    1 sdm saos tiram
    1 junput gula pasir
    Minyak untuk menumis
    secukupnya Merica bubuk

Label

ayamikancumikepitingtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama