Capcay Goreng simpel

Capcay Goreng simpel

Oleh Wina Rubiyanto, Lagi gak pengen ribet masak jadi pake aja bahan seadanya tapi rasaanya mewah 😂 #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Waktu Memasak
n/a
Porsi
2 - 3 Orang
Bookmark
29

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Iris2 bawang bombay, bamer, baput & cabe. Potong2 dan cuci sayur, bakso & sosis.
Langkah 2
Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bawang... tumis sampai harum kemudian masukkan sayur, bakso & sosis masak sampe layu kemudian tambahkan sedikit air
Langkah 3
Masukkan garam, gula, saus tiram, penyedap rasa, lada & ketumbar bubuk kemudian koreksi rasa.. ketika sayur sudah empuk masukkan maizena cair masak hingga mengental
Langkah 4
Angkat & sajikan.. (ini kuah sngt sedikit & sangat kental yaa) enaak deeh 🤭

Bahan

    6 buah bakso
    1 sosis
    Ayam (me : skip)
    Sawi putih
    1 buah wortel
    Kol
    Sawi hijau (me : skip)
    Bumbu :
    1/2 buah bawang bombay
    2 buah bawang putih
    1 buah bawang merah
    2 buah cabe besar
    2 buah cabe rawit
    2 sdm saus tiram
    1 sdt garam
    1 sdt gula pasir
    1 sdt penyedap rasa
    1 sdt Lada bubuk
    Sdkit ketumbar bubuk
    2 sdm maizena cair

Label

sayurgorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama