Bahan
-
1/2 bh jagung (dipipil)
2 buah wortel (iris bulat tipis)
2 ikat sawi hijau (potong")
1/2 bgks egg tofu (potong 2cm, lalu bagi 4)
7 btr bakso iris"
1 bgks Jamur kuping (rendam air panas sebentar lalu potong")
1 sdm maizena (larutkn dgn sdkit air)
1 bks saos tiram
1/2 sdt kaldu bubuk
secukupnya Garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 bh bawang bombay (iris tipis)
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Secukupnya air dan minyak goreng