Oleh tiara windy, Ceritanya aku masak ini tadi siang untuk lunch-nya-my-baby hehe... dia sih mintanya dimasakin tumis sawi pedas, tapi setelah dimasak kok jadinya malah kaya capcay ya. Entah deh pokoknya ini masakanku, mana masakanmu? 😜
Rebus wortel & buncis. Goreng tahu (potong sesuai selera) tiriskan.
Langkah 2
Bawang putih, cabe merah, cabe rawit iris lalu tumis.
Langkah 3
Setelah bumbu harum, masukan sawi, toge, saus tiram, tepung maizena yg sudah diaduk dgn air (2 sendok makan) dan tambahkan air secukupnya untuk kuah.
Langkah 4
Biarkan sebentar agar air meresap. Masukan wortel, buncis, tahu, dan terakhir tambahkan bumbu-bumbu penyedapnya.
Langkah 5
Jangan lupa sebelum diangkat dicicip dulu supaya pas pedas, asinnya. Manisnya gak usah karna yg masak udah manis kok. Hihihii 😜
Bahan
sawi putihtogeworteltahu putihcabe merah besarcabe rawit yg banyak biar pedasroycolada putihlada hitammerica bubuktepung maizena1 gelas kecil air putihbuncisbawang putihsaus tiram