Capcay Sapi

Capcay Sapi

Oleh pratiwi, i love sayuran lah pokoknya tinggal tambahin sapi karna ada sisa stock hehehe...

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
3 Porsi
Bookmark
33

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong daging sapi kecil lalu di rebus biar empuk, potong cincang bawang putih, bawang merah, bawang bombay
Langkah 2
Potong serong semua sayuran
Langkah 3
Tumis semua bawang hingga harum dan masukan sayuran dan daging yg sudah di rebus. tambahkan air kurleb 500ml
Langkah 4
Masukan garam dan penyedap (kalo saya pake minya wijen, kecap asin, garem, royco dan lada bubuk) tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa sesuai selera
Langkah 5
Hidangkan di wadah yang antik agar menarik hehehehe

Bahan

    100 gram daging sapi
    wortel
    sawi putih
    sawi hijau
    putren (jagung kecil)
    3 siung bawang putih
    3 siung bawang merah
    secukupnya bawang bombay

Label

dagingsapirebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama