Capcay Sederhana Rasa Mewah

Capcay Sederhana Rasa Mewah

Oleh Santi Ronauli

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
9

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong sayuran sesuai selera
Langkah 2
Setelah di potong-potong, sayuran di cuci lalu siapkan panci untuk merebus sayuran
Langkah 3
Setelah panci untuk merebus sayuran siap, lalu rebus sayuran dengan air minum, rebus ½ semua sayuran (tapi, rebus sayurnya satu-satu jangan langsung di campurkan semua sayurannya)
Langkah 4
Setelah sayuran sudah di rebus ½ mateng, siapkan wajan untuk menumis bumbu
Langkah 5
Panaskan minyak, setelah itu masukkan bawang putih, bawang bombay, dan jahe. Setelah harum dan warna agak kecoklatan, masukkan ayam fillet dan sosis, lalu masukkan minyak wijen, merica, kecap inggris, saos tiram dan garam lalu campur hingga merata lalu masukkan air, tunggu hingga mendidih
Langkah 6
Setelah mendidih, masukkan semua sayuran kedalam tumisan bumbu dan juga masukkan daun bawang lalu tes rasa apakah sudah pas atau masih kurang, lalu tunggu sampai mendidih
Langkah 7
Setelah mendidih, lalu masukkan larutan tepung maizena lalu aduk sampai semua tercampur rata lalu matikan kompor
Langkah 8
Capcay Sederhana Rasa Mewah siap di hidangkan

Bahan

    Sayuran
    2 Buah Wortel (Di potong miring)
    Bunga kol
    Jagung Muda
    Buncis
    Kol (Bisa di ganti dengan Sawi putih)
    Bumbu
    2 siung Bawang putih (di geprek lalu di cincang)
    Bawang bombay (di iris)
    Jahe (di gerpek)
    Daun Bawang (diiris sesuai selera)
    Minyak wijen
    Merica
    Garam
    Saos Tiram
    Kecap inggris
    Minyak
    secukupnya Air
    1 sdm Tepung maizena yang t'lah dilarutkan dengan air
    Tambahan
    Sosis (iris sesuai selera)
    Ayam fillet (potong dadu)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama

Puyuh tahu teriyaki ala mama alifa

Puyuh tahu teriyaki ala mama alifa

1/2jam
Cookpad
Bolu Kukus Ketawa

Bolu Kukus Ketawa

60 Menit
Cookpad
Capcay

Capcay

30 Menit
Cookpad
Bakmi Goreng Pelengkap Nasi Kuning

Bakmi Goreng Pelengkap Nasi Kuning

n/a
Cookpad
Pizza jawa renyahhh 😁

Pizza jawa renyahhh 😁

15menit
Cookpad
Japanese Curry Rice

Japanese Curry Rice

30 Menit
Cookpad
Capcay

Capcay

n/a
Cookpad
Tumis Saba

Tumis Saba

15 Menit
Cookpad