Caramel Custard Pudding

Caramel Custard Pudding

Oleh Ninik tamimi, Pertama kali bikin, trial dan jujur kurang puas ma hasilnya gak bisa mulus dan ada bolong2nya. Oke dibuang sayang dipost aja deh. #cookpadcommunity_lamongan

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
2 Orang
Bookmark
41

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Caramel, panaskan gula di atas teflon tunggu sampai gula larut dan berwarna kecoklatan lalu tambahkan air aduk sampai larut dan tercampur rata. Tuang ke dalam cetakan tahan panas ratakan, sisihkan.
Langkah 2
Kocok telur dgn garbu. Panaskan susu uht,skm,vanili aduk² jangan sampai mendidih angkat. Campurkan dgn kocokkan telur sedikit demi sedikit. Tuang kedalam cetakan.
Langkah 3
Tutup cetakkan dengan plastik wrap. Kukus api kecil sampai atasnya set uda gak cair lagi. Angkat simpan dikulkas ± 1jam.
Langkah 4
Keluarkan dari cetakkan dgn cara menusuk pinggirannya dengan pisau.

Bahan

    Caramel
    2 sdm gula pasir
    1 sdm air hangat
    Pudding
    1 butir telur
    100 ml susu Uht
    2 sdm Skm
    1/4 sdt Vanili

Label

telurkukus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama