Ceker kuah kuning

Ceker kuah kuning

Oleh Khalifah Abidin, Anakku paling suka dgn ceker kl makan ceker pst ga mau berenti,utk siasatinya biar bs makan sayuran yang lain aku cmpr dgn bbrp bahan2 biar dy tetap seimbang gizinya dan tyta dy pun lahapppp 😀👏

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
2

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus ceker hingga setengah matang (air kaldunya jgn dbuang)
Langkah 2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi,tambahkan air kaldunya,jika masih kurang tmbhkan air matang sedikit demi sedikit lalu masukan bumbu tambahan sampai smua bumbu tercium wangi.
Langkah 3
Lalu masukan kacang panjang dahulu tunggu hingga setengah matang lanjut masukan tempe dan tahu juga ceker tadi.
Langkah 4
Beri garam,gula dan lada tunggu hingga smua meresap dan hindangkan.

Bahan

    1 ikat kacang panjang,potong seukuran korek
    1 papan tempe dipotong2 spt tempe goreng
    1/2 kg ceker ayam bersih
    5 buah tahu coklat segitiga,bisa dipotong bagi 2 lg kl saya hehe
    bumbu yg dihaluskan :
    4 siung bamer
    3 siung baput
    1/2 sendok teh ketumbar
    1 ruas kunyit
    3 buah kemiri
    bumbu tambahan :
    2 lembar daun salam
    2 lembar daun jeruk
    sere geprek
    1 ruas jahe geprek
    1 ruas ibu jari lengkuas
    garam
    gula
    1/2 sendok teh lada

Label

ayamtahutempegorengrebustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama