Chicken Cordon Bleu (Sosis Sapi oven)

Chicken Cordon Bleu (Sosis Sapi oven)

Oleh Risha Wira Yudha, Pingin nyobain bikin Chicken Cordon Bleu ala-ala resto hahahaha tapi gak pake Smoke Beef, pake nya Sosis Sapi dan gak pake digoreng tapi saya oven ,...coz mengurangi asupan minyak .

Waktu Memasak
n/a
Porsi
6 Porsi
Bookmark
8

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rendam Ayam filet dengan bumbu rendaman selama 20 menit aduk-aduk hingga rata sembari kita menyiapkan bahan lainnya.
Langkah 2
Setelah 20 menit ambil daging ayam isi dengan sosis, keju dan bawang bombay, gulung hingga isinya tertutup (bila perlu sematkan lidi agar tidak terbuka) guling-guling ke kocokan telur, tepung terigu, ke kocokan telur lagi baru ke tepung rotinya.
Langkah 3
Oven ayam selama 30 menit suhu 250 derajat C...jangan lupa loyangnya diolesi margarin ya mom biar gak lengket...bagian atas ayam juga...
Langkah 4
Sembari nunggu matang siapkan salad sayurnya...setelah matang sajikan dengan saus, saus sambal dan saus mayonaise...

Bahan

    6 Pcs Daging Ayam di filet
    150 Gr Tepung Roti
    100 Gr Tepung terigu
    1 btr telur kocok lepas
    secukupnya sosis sapi
    secukupnya keju chedar
    secukupnya bawang bombay
    Bumbu Rendaman Daging Ayam :
    1 sdm Air Jahe
    1 sdm air jeruk nipis/lemon
    1 sdt garam
    1 sdt merica bubuk
    1 sdm saos teriyaki
    1 sdt gula
    2 siung bawang putih geprek cincang
    Bahan Salad Sayur
    secukupnya Wortel potong persegi panjang kukus sebentar
    secukupnya buncis iris serong panjang kukus sebentar

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama