Chicken Drum Stick

Chicken Drum Stick

Oleh Yulia Siskawati Siswanto, Bahan dasar ayam bisa dikreasikan dengan bermacam-macam menu. Salah satunya chicken drum stick ini. Rasanya gurih, dan kriuk ketika digigit. Sangat nikmat dicocol dengan saos sambal 🍗🥫

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
13

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih sayap ayam, Potong ayam menjadi 2 bagian. Buang bagian ujungnya. Sayat dan tarik daging ayam dari pangkal ke ujung sampai membentuk drum stick
Langkah 2
Campurkan bawang dan ketumbar yang sudah dihaluskan, garam, kecap asin, kecap ikan, dan penyedap ke ayam yang sudah dibentuk. Tutup dengan plastik dan marinasi semalaman didalam kulkas
Langkah 3
Masukkan tepung dan telur. Tambahkan sedikit air. Setelah tercampur rata, masukkan kedalam tepung roti dan remas-remas
Langkah 4
Siapkan minyak dalam wajan, goreng dengan api kecil
Langkah 5
Angkat setelah berwarna kuning keemasan
Langkah 6
Sajikan dengan saos tomat

Bahan

    1/2 kg sayap ayam
    1 bungkus tepung roti
    3 sdm tepung terigu
    1 butir telur
    1 sdt ketumbar
    4 siung bawang putih
    1 sdm kecap asin
    1 sdm kecap ikan
    Secukupnya garam
    Secukupnya penyedap
    Secukupnya minyak goreng
    Secukupnya air

Label

dagingayamikantelurgorengroti

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama