Chicken drum sticks

Chicken drum sticks

Oleh dian oktavia, Lihat stock dikulkas ada sayap ayam langsung dibikin chicken drum stick. Kesukaan anak2 kalau bikin ayam selalu saya buat seperti ini. Saya menggunakan Tepung Super Crispy Kentucky Kobe dan Tepung Roti Kobe. #KreasiTepungKobe #DapurKobe

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
2 Orang
Bookmark
8

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Sayat dan kumpulkan daging serta kulit masing-masing potongan sayap pada salah sisi tulang, sisihkan dalam panci.
Langkah 2
Haluskan bumbu, masukkan bumbu ke dalam panci berisi sayap beri sedikit air, aduk rata
Langkah 3
Masukkan ke dalam.wadah tertutup, simpan dalam kulkas kurang lebih 30 menit
Langkah 4
Setelah 30 menit ambil satu potongan sayap yang telah disayat dagingnya.
Langkah 5
Masukkan dan gulingkan ke dalam piring berisi tepung terigu kering
Langkah 6
Celupkan ke dalam putih telur
Langkah 7
Masukkan ke dalam tepung panir, gulingkan Hingga merata
Langkah 8
Goreng dalam minyak panas, minyak harus banyak agar semua bagian drumstick terendam
Langkah 9
Angkat drumstick saat sudah berubah warna menjadi kuning keemasan
Langkah 10
Sajikan bersama saus sambal.

Bahan

    Bumbu halus:
    3 siung bawang putih
    1/2 sdt lada
    1/2 sdh garam
    secukupnya Air
    Bahan pelapis
    150 gr Tepung Super Crispy Kentucky Kobe
    1 putih telur kocok lepas
    Secukupnya Tepung Roti Kobe
    Secukupnya minyak untuk menggoreng

Label

dagingayamtelurgorengroti

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama