Chicken Dumpling 🤗

Chicken Dumpling 🤗

Oleh ArdeliaBianda, Nahh dumpling ini juga di buat karena impulsive abis nonton superman return episode papa sarang bantuin buat dumpling 😂😂😂 mendadak langsung mau buat dumpling jg.. Buat isinyaa sih sy ga gini2 amat sebenernyaaa pokoknya isiin apa aja yang ada di kulkas 🤗😍😍. Selamat mencoba 😬😬😬

Waktu Memasak
50 Menit
Porsi
3 Porsi
Bookmark
150

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Membuat kulit: campurkan semua tepung dan garam,tambahkan air panas sedikit sedikit sambil di aduk sampai adonan bisa di bentuk (sambil di tinju tinju, di lempar2 biar heboh 😂😂🤗)
Langkah 2
Tipiskan bahan pada tempat datar (meja) dengan rolling pin sampai ketebalan kira2 0,3 cm (tidak terlalu tebal, tidak terlalu tipis), lalu potong adonan berbentuk lingakaran dengan menggunakan gelas (agar ukuran sama)
Langkah 3
Panaskan margarine pada wajan tumis bawang merah dan baeang putih lalu masukan ayam dan semua bumbu2 bubuk lainya, masukan saus tiram, lalu wortel, dan terakhir daun bawang. Dinginkan
Langkah 4
Ambil satu lembar kulit lalu isi dengan isian, bentuk sesuai selera 😂 (Bisa kayak di poto yaaa tp ini lebih mirip pastel😅😅)
Langkah 5
Cara masak I dengan cara di kukus. 😬
Langkah 6
Cara masak II dengan di pan fried aka jadinya gyoza/panfried dumpling Masukan minyak di teplon secukupnya lalu susun dumpling diatasnya masak sambil kecoklatan tambahkan air smpai dumpling terendam stgh bagian,balik tunggu smpai kecoklatan ke2 sisi 😁😚😚

Bahan

    Bahan kulit
    150 gr tepung terigu
    50 gr tepung sagu
    1/2 sdt garam
    secukupnya Air panas
    Bahan isian
    200 gr ayam tanpa tulang cincang kasar
    Margarine untuk menumis
    2 sdt garam
    1 sdt lada
    1/2 sdt bubuk jahe
    Sedikit gula
    1 sdm saus tiram
    2 siung bawang putih potong halus
    3 siung bawang merah potong halus
    2 batang daun bawang potong halus
    2 batang wortel parut halus
    1 sdm tepung sagu

Label

ayamkukustumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama