Chicken katsu

Chicken katsu

Oleh Imell wongso, Chicken katsu ini masaknya simpel dan cepet anak" juga suka sm kriuknya

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
27

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Bumbui ayam dgn merica dan garam sambil di pipihkan Letakan tepung,telur dan tepung roti dlm wadah Balurkan ke tepung celup ke telor dan ketepung roti Tekan tekan sampai tepung roti merata Panaskan minyak dlm wajan goreng ayam hingga matang Potong" dgn pisau yg tajam
Langkah 2
Tumis bwg putih bwg bombay beri air sedikit masukan saos tiram garem gula Saya kasih saos pedas 1sdm biar agak pedes"Aduk" hingga air mengental dan matikan
Langkah 3
Tata ayam di pinggan dan siram dgn kuah tadi Tadaaa chicken katsu ala mama gurita sudah siaaap

Bahan

    Ayam bagian dada tanpa tulang pipihkan beri garam dan merica secukupnya
    2 sdm tepung terigu
    1 btr telur
    250 gram tepung roti/panir
    250 ml minyak utk menggoreng
    Bawang bombay iris kasar
    2 siung Bawang putih, cincang kasar
    1 sdm saos tiram

Label

ayamtelurgorengtumisroti

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama