Chicken katsu

Chicken katsu

Oleh Fella Sumendap, Bosen dengan ayam tepung, jadi coba-coba bikin chicken katsu.

Waktu Memasak
n/a
Porsi
2 Porsi
Bookmark
16

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Fillet tipis dada ayam. Kemudian siapkan wadah yang berisikan kecap asin dan lada bubuk.
Langkah 2
Siapkan wadah berisi tepung terigu ditambah sedikit garam dan lada.
Langkah 3
Siapkan wadah yang berisikan tepung panir.
Langkah 4
Panaskan minyak goreng. Lakukan tiga langkah ini, ambil ayam, celupkan kedalam larutan tepung terigu, angkat lalu masukan kedalam wadah tepung panir.
Langkah 5
Setelah itu, masukan kedalam wajan yang berisikan minyak panas, kecilkan api, goreng hingga warna kecoklatan.
Langkah 6
Sajikan jika ingin di potong-potong.

Bahan

    2 dada ayam broiler
    secukupnya Lada bubuk
    secukupnya Tepung terigu
    secukupnya Tepung panir
    secukupnya Kecap asin
    secukupnya Minyak goreng
    secukupnya Saos tomat
    secukupnya Saos sambal

Label

ayamgoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama