Chicken Katsu

Chicken Katsu

Oleh Siska Harlio, Mencoba menbuat chicken katsu..ternyata rasanya enak.. #nyamnyam

Waktu Memasak
60 Menit
Porsi
5 Porsi
Bookmark
8

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Daging dada ayam di gepuk gepuk dengan penggepuk daging, lalu diasinkan dengan merica, garam, gula, micin jamur, kecap shoyu, jeruk nipis secukupnya..
Langkah 2
Lalu dibiarkan selama 30 menit..
Langkah 3
Siapkan telur 2 butir dan kocok
Langkah 4
Lalu celupkan ayam pada tepung terigu, lalu masukkan ke telur dan tepung terigu lagi.. ulang 2x.. lalu terakhir ke tepung roti..
Langkah 5
Lalu goreng chicken katsu tersebut..

Bahan

    100 gr daging dada ayam
    1 sdt merica (sesuai selera)
    1 sdt micin jamur
    1 sdt kecap shoyu
    sedikit gula
    sedikit garam
    1 bh jeruk nipis
    5 sdm tepung terigu (jika kurang, ditambah)
    5 sdm tepung roti (jika kurang ditambah<
    2 butir telur

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama