Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Oleh dia

Waktu Memasak
n/a
Porsi
1 Porsi
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Pipihkan ayam lalu lumuri dengan garam dan merica, biarkan selama 10 menit.
Langkah 2
Siapkan tepung serbaguna, tepung roti, dan telur kocok lepas di piring.
Langkah 3
Baluri ayam dengan tepung serbaguna, lalu telur. ulangi 2 kali, lalu balurkan tepung roti hingga rata.
Langkah 4
Siapkan minyak panas laly goreng hingga kecoklatan.
Langkah 5
Potong kentang dan wortel bite sizes dan cincang bawang putih.
Langkah 6
Tumis bawang putih hingga agak kecoklatan lalu masukkan kentang dan wortel, aduk rata.
Langkah 7
Masukkan 200ml air dan tunggu hingga mendidih.
Langkah 8
Cek kentang dan wortel, jika dirasa matang masukkan curry instan dan aduk rata. Tambahkan merica dan garam untuk koreksi rasa.
Langkah 9
Taruh ayam yang sudah digoreng tadi, tuang kuah kari diatas ayam. siap sajikan.

Bahan

    100 gr Dada Ayam
    1 butir Telur
    8 sdm Tepung Roti
    4 sdm Tepung Serbaguna
    Curry :
    2 siung Bawang Putih
    1 buah Kentang
    1 buah Wortel
    2 sdm Curry Instan
    Garam
    Merica

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama