Chicken Katsu Curry Rice

Chicken Katsu Curry Rice

Oleh Norma, Suami req minta di masakin chicken katsu tapi bosen cuma di duetin sama saus, kali ini aku bikin curry 😁

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
19

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih ayam, kemudian fillet lalu geprek jangan sampai hancur. Setelah itu marinasi dengan lada, garam & penyedap.
Langkah 2
Diamkan 30menit ayam yg sudah di marinasi lalu balur dengan tepung terigu yg sudah di beri lada sedikit, kemudian celupkan ke telor yg sudah di kocok, lalu balur tepung panir. Kemudian goreng hingga matang.
Langkah 3
Untuk curry nya, potong2 kentang & wortel. Tumis bumbu kari instan hingga harum, tambahkan air kira2 600ml. Masukan sayuran masak hingga layu, lalu tambahkan larutan maizena tambahkan garam/penyedap masak hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat + chicken katsu 😊

Bahan

    1/2 kg ayam fillet
    1 buah wortel
    2 buah kentang ukuran kecil
    1 pcs bumbu kari instan
    5 sdm tepung terigu
    1 buah telur
    5 sdm tepung panir
    Secukupnya lada
    Secukupnya garam
    Secukupnya penyedap
    5 sdm tepung maizena

Label

ayamtelurgorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama