Chicken Steak

Chicken Steak

Oleh devi yulita, Awalnya sering sekali saya makan chickwn steak . waktu itu laper banget di kulkas ada ayam jadi ada inisiatif buat chicken steak dengan bahan se adanya . alhamdullilah suami yang awalnya ngak suka makanan aneh".setelah ku bikinin chiken steak responx waw bget . katanya jossss 😘😘

Waktu Memasak
n/a
Porsi
2porsi
Bookmark
3

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersi ayam sisihkan taroh di wadah
Langkah 2
Haluskan bwang ptih,gram penyedap,lada. kemudian urap ke ayam yg sudah di cuci. masukkan ke fliser selama 15 mnit
Langkah 3
Siapkan wadah.Campur terigu, tepung tropika, tambahan sedikit roicko dan lada. kumudian ambil wada kcil untuk melarutan baking powder beri sedikit air. di wadah ber beda kocok 1btir telur kocok lepas
Langkah 4
Keluarkan ayam dari fliser. kemudian celupkan ayam ke baking powder,kemudin celupkan ke telur setelah itu balurkan ke tepung jangan di tekan agar tidak mengumpal. ulangi sampai 2x. kemudian goreng. setalah matang tiriskan
Langkah 5
Saos : panaskan sedikit minyak geprek bwang putih cincang, iris bawang bombay,setelah layu masukan sedikit air, setelah mendidih masukan saos,saori,kecap, tambahakn gula,garam, setelah agak matang tambahakan kentang dan jagug yg sudah di rebus
Langkah 6
Sajikanchicken dan saos di atas piring plating se indah mungkin

Bahan

    📍 bahan
    1/4 dada ayam di filet
    3 siung bawang putih
    1 sdt lada bubuk
    secukupnya garam, penyedap (saya pakai roico
    1/4 tepung terigu (saya pakai cakra)
    3 sdm tepung tropika
    1 butir telor
    baking powder
    📍saos
    2 siung bawang putih
    1 btir bawang bombay (saya tidak pakai)
    minyak (utk menumis)
    1/4 gelas kecil air
    3 sdm saori
    5 sdm saos indofut
    1 sdm kecap
    kentang rebus
    jagung upis rebus

Label

ayamtelurgorengrebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama