Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

Oleh Reyhan Zorya W, Memasak chicken teriyaki secara virtual dengan teman-teman

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
2 Orang
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Bumbui ayam dada menggunakan merica dan garam secara rata
Langkah 2
Sesudah di bumbui, panasakan wajan dan tuangkan minyak secukupnya
Langkah 3
Jika wajan sudah panas, masukkan ayam
Langkah 4
Selagi ayam dimasak, racik bumbunya terlebih dahulu
Langkah 5
Siapkan mangkok, masukkan 2 sdm soy sauce, 2 sdm saus teriyaki, 2 sdm gula, 2 sdm air, 2 sdm madu
Langkah 6
Lalu masukan bawang dan jahe ke racikan tersebut
Langkah 7
Kemudian masukan racikan ke wajan dan tumis ayamnya
Langkah 8
Setelah ayam matang, angkat ayam tersebut dan letakkan di atas talenan
Langkah 9
Lalu potong ayam secara diagonal
Langkah 10
Bumbu yang tersisa di wajan, dituangkan 2 sdm air dan tunggu sampai mendidih
Langkah 11
Jika sudah mendidih masukan kembali
Langkah 12
Ayam yang sudah di potong-potong di masukan kembali ke wajan
Langkah 13
Masukan daun bawang, brokoli, bawang bombay, dan aduk sampai brokoli matang
Langkah 14
Lalu angkat dan sajikan di piring

Bahan

    2 ayam dada(tidak ada tulang)
    2 sdm saus teriyaki
    2 sdm soy sauce
    2 sdm gula
    2 sdm madu
    7 butir bawang
    1 butir jahe
    secukupnya Merica dan Garam
    Minyak goreng
    1/2 bawang bombay
    Secukupnya brokoli
    Secukupnya biji wijen(optional)
    2 sdm air
    Secukupnya daun bawang

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama