Bahan
-
15 pcs pentol nya si sayap ayam cuci bersih, lumurin dengan air jeruk nipis diamkan 10 menit, bilas lagi sampai bersih, lalu tiriskan
1 paprika hijau
1/2 bawang bombay
2 bawang putih
1 sdm minyak goreng
4 sdm saos teriyaki
3 sdm kecap manis
1/4 sdt lada
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
2 cabe rawit
4 cabe keriting
2 cm jahe di kupas di cuci dan di bakar sebentar
1/4 cup air matang