Bahan
-
250 gr fillet ayam yang diiris tipis
1/2 bawang bombay
3 siung bawang putih cincang halus
1 sdm kaldu jamur
Secukupnya gula pasir
Secukupnya air
paprika hijau (karena pas ga ada jadi aku pake cabe hijau)
Biji wijen yg disangrai lebih dulu (bisa diskip)
Saus marinasi:
3 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
1/2 sdm madu
1 sdt munjung lada bubuk
2 cm jahe yg diparut dan diperas airnya
1/2 sdm garam