Chiken Egg Roll

Chiken Egg Roll

Oleh aty herman, Ternyata eh ternyata bikin chiken egg roll mudah .... mainkan... Source : Siska Dian Fitriana

Waktu Memasak
90 Menit
Porsi
0
Bookmark
19

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan bahan isian
Langkah 2
Campur semua bahan isian, aduk sampai bahan tercampur merata
Langkah 3
Siapkan bahan kulit dalam satu wadah lalu aduk rata jika tepungnya menggumpal bisa disaring terlebih dahulu, diamkan 5 menit
Langkah 4
Siapkan pan lalu olesi dg minyak sayur lalu tuang 1 sendok sayur adonan kulit ratakan dg cara memiringkan pan...sampai tertutup lalu masak dg api kecil
Langkah 5
Simpan kulit dg cara lapisi pakai plastik..(plastik kulit plastik kulit)sampai bahan kulit selesai di dadar
Langkah 6
Siapkan alas plastik dan kulit dadar tambahkan 2-3 sdm bahan isian lalu gulung perlahan sambil ditekan agar tidak ada rongga,ikat sisi kanan kirinya dg karet atau bisa juga dg cara diplintir kanan kirinya
Langkah 7
Kukus selama 25 menit angkat dan dinginkan..cara mendinginkan sebaiknya masukkan ke kulkas
Langkah 8
Setelah dingin potong sesuai selera lalu goreng dg api sedang
Langkah 9
Goreng sampai kulit coklat ke emasan angkat dan tiriskan....

Bahan

    Bahan Isian
    350 gr ayam filet bagian paha cincang/ blender
    4 sdm tepung sagu
    1 sdm tepung maizena
    60 ml susu cair
    2 sdm minyak wijen
    1 sdm saus tiram
    2 sdm kecap asin
    2 siung bawang putih cincang lalu tumis
    1 sdm mirin/saus manis
    Bahan Kulit
    3 telur ayam
    50 gr tepung terigu
    110 susu cair
    1/2 sdt garam

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama