Oleh Bilqis Aisya Nuri, Waktu itu aku ke Hong Kong dan nyobain chiken wings buatan wakku rasanya enak tapi gak gosong (agak. *membela diri) kayak punya aku gitu berikut resepnya:
Cuci sayap ayam, lumuri dengan air jeruk nipis selama 5 menit,bilas kembali
Langkah 2
Campur sayap ayam dengan bahan B, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan airnya habis sambil sesekali di aduk
Langkah 3
Oven ayam dengan suhu 180 derajat dan 10 menit/goreng ayam/di bakar
Langkah 4
Sajikan dengan nasi hangat
Langkah 5
Jadi deh.......
Bahan
Bahan A:10 Potong Sayap Ayam Bagian Drumstick (Kalau Tidak Ada Bagian Apa Saja)1 Sdm Jeruk NipisBahan B:200 Ml Coca - Cola (Jika Mau)2 Siung Bawang Putih,Parut2 Sdm Kecap Asin1 Sdm Kecap Manis2 Sdm Saus Tiram2 Sdm Madu3 Sdm Saus Tomat1 Cm Jahe,Parut1/2 Sdm Minyak Wijen1/2 Sdt Garam (Optional)1/4 Sdt Merica Bubuk