#Chocolate Cake

#Chocolate Cake

Oleh Riana Rasyahlee_fee, Tanggal 4kemarin anakku yg no 3 genap 2thn..mau bikin cake malah sakit.padahal bahan udah ada..ahirnya baru hari ini sempat di buat cake nya..gpp lambat yg penting doi senang ngacak2 cake nya☺ Recipe kak uli's kitchen..sebenarnya di resep asli cuma 4telur..tapi sy tambahin 6butir😁😂 Sc:uli's Kitchen #Belanjaidedipasarcookpad #pejuanggoldenapron3

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
17

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan bahan yg di butuhkan👉campur bahan kering lalu ayak sisihkan...lelehkan coklat blok dgn cara di tim hingga benar2 cair lalu campur dgn minyak aduk hingga rata sisihkan.siapkan wadah.campur telur.sp.gula.vanili..
Langkah 2
Oles loyang dgn margarin dan beri taburan tepung sisihkan...mixer telur dgn kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak..turunkan ke speed terendan.tuang bahan kering sambil di mix asal rata saja..
Langkah 3
Tuang bahan cair.secara bertahap.aduk balik dgn spatula hingga rata..tuang keloyang.sy menggunakan 2loyang uk 20 dan 18 cm..
Langkah 4
Kukusan sudah dipanaskan sebelumnya dan beruap banyak ya..kukus cake 30menit menggunakan api sedang...jgn lupa tes tusuk jika tdk lengket di lidi tanda kue sudah matang..
Langkah 5
Setelah cake matang.biarkan suhu ruang sebelum di hias
Langkah 6
Hias cake sesuai selera..
Langkah 7
Selamat mencoba

Bahan

    Chocokate cake👇
    10 butir telur
    280 gram gula pasir/jika suka yg lebih manis boleh di tambah
    1 sdt sp/0valet/tbm
    1/2 sdt vanila bubuk
    Bahan kering campur dan ayak👇
    300 gram tepung terigu
    1 sdm tepung maziena.tambahan dari sy
    2 sdm susu bubuk
    1 sdt baking powder
    Bahan cair👇
    200 gram coklat batang di tim/dilelehkan
    2 sdm margarine
    200 ml minyak sayur
    Ghanache👇
    250 gram coklat batang
    100 ml susu cair
    1 sdm margarine
    sesuai selera Pelengkap.buttetcream dan lain2

Label

telursayurkukuskuecake

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama