Chocolate Ganache

Chocolate Ganache

Oleh Nikmatul Rosidah, Baru pertama kali membuat Ganache dan hasilnya sangat memuaskan.smooth dan shiny. Ini saya dapat dari baca buku .

Waktu Memasak
5 Menit
Porsi
12 Porsi
Bookmark
349

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Panas kan cream di panci sampai mendidih. Lalu mati kan api. Masukkan chocolate dan aduk dengan sendok kayu sampai meleleh dan lembut.
Langkah 2
Lalu Biarkan dingin. Ganache siap dipakai untuk menutupnya cake. Kira Kira ukuran 20 cm bulat. Selamat mencoba

Bahan

    130 ml Whipping cream
    200 gram Semi sweet Chocolate Chips. 8 Oz./1 cup

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama